7 июня в «Поле» пройдет бранч с шеф-поваром Марусей — яркий, сезонный и южный
Ресторан «Поле» приглашает на бранч с шеф-поваром Марусей — Марьяной Наумовой, лучшей женщиной-шеф-поваром России по версии WHERETOEAT, бренд-шефом и основательницей ресторанов «Шеф Маруся и Ко» и «Миндаль».
Для «Поля» этот бранч станет продолжением концепции ресторана как места, где продукты, огонь и точная работа со вкусом складываются в понятный, но выразительный гастрономический опыт. На этот раз к философии «Поля» добавится яркий южный колорит кухни от шеф-повара Маруси: много сезонных овощей, свежей зелени, трав, выразительных соусов, грузинских и кавказских акцентов.
Бранч пройдет 7 июня с 12:00 до 17:00 в ресторане «Поле». Формат а-ля карт рассчитан на неспешный воскресный день: большой стол, сезонные блюда, вино, общение и атмосфера ресторана, где важен не только вкус, но и ощущение момента.