ресторан
кафе
лавка
меню
20 АПРЕЛЯ
13:00 —17:00
Пасхальный бранч
от бренд-шефа Владислава Корпусова и колбасника Андрея Куспица
В этот день мы встречаем светлый праздник Пасхи особым меню, вдохновлённым пробуждением природы, весенним изобилием и кулинарными традициями.

Главными блюдами станут томлёный в печи ягнёнок с рисом и черемшой копченным на можжевельнике, молочный поросёнок по-дворянски — символы домашнего уюта, весеннего обновления и изобилия. Эти блюда веками украшали праздничный стол, как знак гостеприимства, благодарности и уважения к жизни.

И, конечно, гостей ждёт пасхальный комплимент.

Будем рады разделить с вами этот день и атмосферу праздника!
МЕНЮ
Томленый в печи ягненок с рисом с черемшой копченным на можжевельнике
1850
Молочный поросенок по-дворянски с трюфельным пюре
2200
Казаречче в ромеско соусе с мараканским осьминогом из печи
2200
Французский пасхальный пирог Пате ан крут
560 / 100 гр
Куринные колбаски с печенными овощами
900
Рибай якитори с трюфельным понзу
2200
Лепешка со сморчками
1090