Время работы:

Пн-вс 10.00 - 23.00

Действует программа лояльности

Авторская кухня через экосистему

/ Ресторан

Бренд-шеф

опыт в ресторане «Поле» отвечает по-настоящему звездная команда

Привычные на первый взгляд ингредиенты, специи и технологии в его виртуозном исполнении получают новое прочтение и меняют взгляд на повседневное. Знакомые продукты в элегантных блюдах шефа раскрываются свежими, до того не замеченными гранями вкуса. 

За яркий гастрономический

обещает, что в его шкафах будут собраны бутылки-жемчужины, которые сложно достать и попробовать за пределами «Поля».

Шеф-сомелье

Винная карта на 350

позволяя сравнить классический и новый стили виноделия. Россия представлена в ней топовыми виноделами, чьи имена на слуху (Олег Репин, Ярослав и Юлия Узуновы, Павел Швец), самыми хитовым линейками и рейтинговыми винами.

этикеток делает акцент на Бордо и Бургундию

Шеф-бармен

В основу напитков положены деконструированные французские коктейли, инкрустированные азиатскими вкусами. В русле концепции «Поля» центром композиции напитка становится ингредиент-протагонист (томат, хвоя, шисо, авокадо, оливки, луми), свита которого составляет многоэтажные сочетания, последовательно переходящие от одного вкуса к другому.

шеф-бармена Василия Жеглова обещает не меньше открытий

Коктейльная карта